出門開心玩，水土不服不要來，用口腔益生菌打造健康防護罩

滿懷期待地出國旅遊，最希望從抵達目的地開始的每一天，身體都能保持穩定、行程順利。

但是，不同地區的氣候、飲食，經常會遇到「水土服不服」的狀況。

當身體能順利適應環境變化，旅程自然更安心、也更能享受當下。

與其在旅途中忍受不適，不如在出發前就做好保養，讓身體提前為環境變化做好準備，而益生菌正是旅途中協助建立健康防護的重要幫手。

一、旅行很開心，水土不服卻讓人掃興

所謂水土不服，其實是身體對新環境不適應的統稱。常見原因包含飲食內容的改變、各地香料與調味方式的差異，可能增加腸胃與身體的負擔。

此外，不同地區的水質條件，如礦物質含量、消毒方式或微生物組成不同，也可能干擾原本穩定的菌叢生態。

氣候差異同樣不可忽視，當溫度與濕度變化明顯，身體需要額外時間調適，健康狀態便可能出現波動。

長途飛行帶來的時差與作息改變，會影響生理時鐘，使進食與排便時間不規律，進而影響整體機能。

再加上接觸陌生病原菌，以及旅途中緊張、興奮、疲勞等心理與生理壓力，都可能讓身體平衡被打亂，出現各種不適反應。

因此，水土不服其實是身體面對環境變化的自然反應。出發前提早調整飲食、規律作息並補充益生菌，有助於提升身體的適應能力，降低不適發生的機率。

二、腸道是人體最大的免疫器官

許多人知道益生菌對腸胃有幫助，但其實腸道同時也是人體最大的免疫器官，約有七成免疫細胞集中於腸道周圍。當腸道菌叢組成改變，所產生的代謝物也會影響免疫反應的方向。

當腸道菌叢穩定、益菌數量充足時，有助於維持身體的自然防禦力，提升面對外在環境壓力的適應能力。對於旅途中頻繁接觸新環境的旅人而言，維持腸道中益菌的優勢，是減少水土不服、保持良好體質的重要關鍵。

三、益生菌如何幫助調整體質

益生菌協助調整體質的過程，來自一連串連鎖反應，包括改變細菌叢生態、支持體內環境穩定，進而協助調節生理機能。

當體內益菌數量充足，有助於維持菌叢平衡，支持腸道健康環境。益菌所產生的代謝物，也能幫助消化道機能維持，使身體更能調適對外在環境的反應。

部分研究亦指出，特定益生菌可能影響腸道與神經傳導物質之間的互動，進而支持旅途中生活的舒適感，對於時差調整與入睡品質也可能有所助益。

四、出國前、中、後怎麼補充益生菌

想讓益生菌發揮效果，補充時機相當重要。建議在出國前一週開始補充，先行調整體質，讓好菌有時間建立基礎。

旅途中則維持每日規律補充，特別是在搭機、舟車勞頓或用餐不規律的情況下，有助於支持消化道機能。

返國後的一週持續補充，則有助於身體重新適應原本的作息與環境，協助菌叢回到穩定狀態。

整體而言，出國前、中、後持續補充益生菌，有助於維持身體的穩定與健康。

五、挑選旅行用益生菌的重點

市面上的益生菌真的很多，如果是旅行在用，其實抓幾個重點就好。

第一個是菌株搭配。比起只有單一菌，複合菌株比較能應付不同狀況，如果再加上益菌生設計，也比較有助於益生菌活著、發揮效果。

講到口腔益生菌，很多人會只看「菌種」，但其實菌株更關鍵。李晏廷醫師提到，目前臨床研究最多、使用也最成熟的口腔益生菌之一，就是 Streptococcus salivarius K12（唾液鏈球菌 K12）。

K12 本來就存在於健康人口腔中，研究也發現，它對維持口腔和上呼吸道的菌叢平衡表現不錯，所以被廣泛用在日常口腔保健。也因為有長時間、完整的臨床證據，李晏廷醫師特別建議，挑口腔益生菌時，**先確認有沒有清楚標示、而且是真的用 K12 菌株。

再來是好不好帶、好不好保存。旅行時環境變化大，選擇不用冷藏、好攜帶的膠囊或粉包，實際上會方便很多。

最後是菌數和活性。不是菌數越高就越厲害，重點在於菌株本身能不能好好定植，還有有沒有做保護技術，這樣補充下去才真的有效。

六、腸道顧好，旅程自然順暢

旅行途中難免飲食豐富、作息混亂，或接觸異地病菌。適當補充口腔益生菌，有助於支持身體適應環境變化。下次規劃旅行時，不妨將益生菌納入準備清單，讓旅程走得更順、玩得更安心。

※以上保健知識之描述說明僅供讀者參考，建議使用保健食品前，確實徵詢醫師意見，尤其是小孩、孕婦、過敏體質、慢性疾病等特殊族群。